Тест ''Что ты знаешь о витаминах?''

Тест ''Что ты знаешь о витаминах?''

* Откуда эскимосы получают необходимые витамины:

из рыбы;

из рыбьего жира;

из мяса белых медведей;

из мяса тюленей;

* В шпинате витамины лучше всего сохраняются, если его потреблять:

в свежем виде;

в замороженном; в консервированном;

* В какое время года содержание витаминов в молоке увеличивается в два раза?

* Если ты станешь соблюдать вегетарианский режим, то один из четырех необходимых витаминов будет отсутствовать. Какой? Витамин А, Д, В2, В12?

* Действие солнечных лучей позволяют организму выработать один витамин. Какой? Витамин Д, А, Е, В6?

* Зимой необходимо чем-то компенсировать отсутствие солнечных лучей. Чем? Овощами, яичным желтком, лимонами, фруктами?

* В каком из продуктов питания наибольшее разнообразие витаминов и при том в самом большом количестве? В хлебе, свежей капусте, печени, молоке?

* Какой витамин содержится в большом количестве и в шоколаде, и в грибах, и в яйцах, а в арахисе?

* Что нужно потреблять, чтобы покрыть ежедневную потребность в витамине С?

1,5 кг помидоров

1,5 кг телятины

1 кг апельсинов

Правильные ответы:

* Все четыре.

* В сыром виде. Причем мыть шпинат надо как можно быстрее. Заморозка так же хорошо сохраняет витамины, но замораживать его необходимо быстро. И консервированный шпинат богат витаминами, если время срыва и консервированием непродолжительно. Кроме того, его необходимо варить в закрытой кастрюле и недолго.

* Летом. Молоко - очень важный продукт питания, оно содержит кальций, витамины. Потребление одного молока в день способствует хорошему витаминному "равновесию" в организме.

* Витамин В12, который содержится в овощах и мясе.

* Витамин Д, который предохраняет от рахита.

* Яичным желтком.

* В печени. Ста граммов печени достаточно, чтобы покрыть ежедневную потребность взрослого человека в семи видах витаминов: А, С, витаминах группы В.

* Витами Н, или биотин. Он хорошо воздействует на состояние кожи и волос.

* Любой из этих продуктов.

WWWoman.ru »

Темы: #витамин #витамины #витаминов #печени #необходимо

2011-8-12 10:19

Источник: WWWoman.ru