Продукты:

1 куриная грудка, 250-300 гр. шампиньонов, 3 зубчика чеснока, 100 гр. грецких орехов, 1 луковица, 4 яйца, 150 гр. сыра, майонез.

Инструкции:

Отварите куриную грудку в подсоленой воде, грибы обжарьте с луком, посолив, яйца отварите. Салат выкладывается слоями.

1 слой: мелко нарезанная отварная куриная грудка, выдавленный сверху чеснок, толченые (но не мелко) грецкие орехи. Майонез.

2 слой: обжаренные грибы с луком. Майонез.

3 слой: мелко нарезанный белок яйца. Майонез.

4 слой: тертый сыр. Майонез.

5 слой: натертый на мелкой терке яичный желток.

Очень вкусный салат! Приятного аппетита!

2011-8-12 09:59