Продукты:

250 г филе кальмара,
1 небольшое яблоко,
1 ст. ложка изюма,
100 г белокочанной капусты,
1 морковь,
сметана, соль.

  Филе кальмара сварить в подсоленной воде до готовности (5 мин) и охладить. Свежие яблоки, капусту, морковь и филе кальмара нашинковать тонкой соломкой, соединить с промытым изюмом и заправить сметаной.

2011-8-12 09:59