Продукты:

соленые или маринованные грибы 5- 7 шт.,
картофель 2 шт.,
морковь 2 шт.,
свекла 1 шт.,
цветная капуста - 100 г,
зеленый горошек - 50 г,
сваренное вкрутую яйцо 1 шт.,
зеленый салат,
сметана 2 стакана,
соль, сахар по вкусу,
укроп.

  Промыть и нашинковать соленые или маринованные грибы (белые, грузди, рыжики), смешать их с овощами, яйцом, листиками салата, добавить сахар, посолить и заправить сметаной.

2011-8-12 09:59