Beck's (Бэкс), Bitburger (Битбургер), Bud (Бад), Bush (Баш), Carlsberg (Карлсберг), Corona (Корона), Dos Equis (Дос Эквис), Faxe (Факсе), Grolsch (Гролш), Guinness (Гиннесс), Heineken (Хайнекен), Holsten (Холстен), Jever (Йевер), Kilkenny (Килкенни), Kronenbourg (Кроненбург), Miller (Миллер), Murphy's (Мерфиз), Pilsener (Рилсенер), Sol (Сол), Stella Artois (Стелла Артуа), Tuborg (Туборг).
Среди наиболее известных марок пива можно также выделить прекрасные, очень известные бельгийские марки Abbaye, Blanche de Bruges (Бланш де Брюж), Gueuze (Гез), Lambic (Ламбик) и не менее известная российская марка Балтика.
Коктейли на основе пива
Calcutta Cup (Калкутта кап): Guinness и тоник.
Irish Picon (Айриш пикон): Picon, гранатовый сироп и Guinness.
Tango (Танго): немного гранатового сиропа и порция пива.
Churchill (Черчилль): биттер Сатрап и пиво Kronenbourg.
Panache (Панаше): 1/3 стакана лимонада и 2/3 пива.
Monaco (Монако): немного грнатового сиропа, 1/3 стакана лимонада и 2/3 пива.
Black Velvet (Блэк велвет): в бокал типа pilsner, емкостью 33 сантилитра, добавьте 15 сантилитров темного пива и 15 сантилитров хорошо охлажденного шампанского, не смешивайте.
Федор Евсевский
«Библия бармена»
2011-8-12 11:09
