Простагландин также связывают с процессами снижения и регуляции образования холестерина в организме и снижением риска заболеваний артритом. Он также помогает осуществлять свои функции инсулину, то есть полезен диабетикам, улучшает функции нервной системы, регулирует обмен кальция и повышает эффективность работы иммунной системы. Как вы видите, у простагландина много работы, поэтому мы должны обеспечивать его всеми необходимыми питательными веществами для постоянного производства новых порций простагландина.
Если у человека хорошее здоровье, он питается пищей с правильно сбалансированными компонентами, тогда его организм в состоянии производить столько простагландина, сколько ему необходимо. Однако есть определённые виды продуктов, потребление в пищу которых предотвращает преобразование ненасыщенных незаменимых жирных кислот в простагландин. И здесь полезны пищевые добавки масла из энотеры – своего рода полуфабрикат простагландина. Однако я советую смотреть на продукты питания, как на первичные источники питательных веществ.
Джанет Томсон
«Как победить лишний вес»
Перевод М. Ростовцевой
2011-8-12 10:34